Digitale Bibliotheek
Sluiten
Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
Zoeken naar
Tijdschrift
Artikel
ISSN
NBN artikel
NBN tijdschrift
DARE/NARCIS document
met titel:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
6 gevonden resultaten
nr
titel
auteur
tijdschrift
jaar
jaarg.
afl.
pagina('s)
type
1
Advances in gluten-free bread technology
Ngemakwe, PH Nitcheu
2015
21
4
p. 256-276
artikel
2
Determination of the antiradical activity and kinetics of pomegranate juice using 2,2-diphenylpicyrl-1-hydrazyl as the antiradical probe
Cerdán-Calero, Manuela
2015
21
4
p. 277-283
artikel
3
Effect of microwave blanching on the quality of frozen Agaricus bisporus
Bernaś, Emilia
2015
21
4
p. 245-255
artikel
4
Partial sodium replacement in tilapia steak without loss of acceptability
Monteiro, Maria Lúcia G
2015
21
4
p. 295-305
artikel
5
Ultrasonic-assisted enzymatic extraction of phenolics from broccoli (Brassica oleracea L. var. italica) inflorescences and evaluation of antioxidant activity in vitro
Wu, Hao
2015
21
4
p. 306-319
artikel
6
UV treatments on the physicochemical properties of tilapia skin and pig skin gelatin
Wu, CK
2015
21
4
p. 284-294
artikel
6 gevonden resultaten
Koninklijke Bibliotheek -
Nationale Bibliotheek van Nederland