|
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
7 gevonden resultaten
| nr | titel | auteur | tijdschrift | jaar | jaarg. | afl. | pagina('s) | type |
| 1 | An Overview on the Applications of Typical Non-linear Algorithms Coupled With NIR Spectroscopy in Food Analysis |
Zareef, Muhammad |
|
12 | 2 |
p. 173-190 |
artikel |
|
| 2 | Classic and Reaction-Diffusion Models Used in Modified Atmosphere Packaging (MAP) of Fruit and Vegetables |
Badillo, Guillermo M. |
|
12 | 2 |
p. 209-228 |
artikel |
|
| 3 | Foaming Characteristics of Beverages and Its Relevance to Food Processing |
Deotale, Shweta |
|
12 | 2 |
p. 229-250 |
artikel |
|
| 4 | Manufacturing of Short-Chain Fructooligosaccharides: from Laboratory to Industrial Scale |
Sánchez-Martínez, María José |
|
12 | 2 |
p. 149-172 |
artikel |
|
| 5 | Microtechnological Tools to Achieve Sustainable Food Processes, Products, and Ingredients |
Schroën, Karin |
|
12 | 2 |
p. 101-120 |
artikel |
|
| 6 | Novel Sensing Technologies During the Food Drying Process |
Li, Jing |
|
12 | 2 |
p. 121-148 |
artikel |
|
| 7 | The Influence of Ohmic Heating on Degradation of Food Bioactive Ingredients |
Salari, Saeed |
|
12 | 2 |
p. 191-208 |
artikel |
7 gevonden resultaten