|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 7 gevonden artikelen
| Titel: |
The Influence of Ohmic Heating on Degradation of Food Bioactive Ingredients |
| Auteur: |
Salari, Saeed Jafari, Seid Mahdi |
| Verschenen in: |
Food engineering reviews |
| Paginering: | Jaargang 12 () nr. 2 pagina's 191-208 |
| Jaar: |
2020-03-23 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 7 gevonden artikelen
| << vorige |