| nr |
titel |
auteur |
tijdschrift |
jaar |
jaarg. |
afl. |
pagina('s) |
type |
| 1 |
Balance de nitrógeno y digestibilidad energética en ratas alimentadas con manteca de freidura
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Jiménez, S.
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1992
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43 |
3 |
p. 161-163
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artikel
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| 2 |
Bibliografía de revistas
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Eaitorial, Equipo
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1992
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43 |
3 |
p. 174-177
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artikel
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| 3 |
Determinación cuantitativa de bactericidas en cosméticos "dermoprotectores"
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Crespo González, N.
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1992
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43 |
3 |
p. 123-129
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artikel
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| 4 |
Determinación del período de inducción de aceite de soja - Correlación entre el Rancimat y otros índices
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Rauen-Miguel, A. M. O.
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1992
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43 |
3 |
p. 119-122
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artikel
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| 5 |
Influence of Dacus Oleae infestation on flavor of oils, extracted from attacked olive fruits, by HPLC and HRGC analyses of volatile compounds
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Angerosa, F.
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1992
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43 |
3 |
p. 134-142
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artikel
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| 6 |
Influencia de la altitud en la composición química de los aceites de oliva vírgenes de Andalucía. Ecuaciones matemáticas de clasificación
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Ferreiro, L.
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1992
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43 |
3 |
p. 149-156
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artikel
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| 7 |
La oxidación de componentes grasos y formación de hexanal en la curación del salchichón
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Chasco, J.
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1992
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43 |
3 |
p. 143-148
|
artikel
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| 8 |
Libros
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Garrido Fernández, A.
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1992
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43 |
3 |
p. 178-185
|
artikel
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| 9 |
Patentes
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Editorial, Equipo
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1992
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43 |
3 |
p. 177
|
artikel
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| 10 |
Physico-chemical properties and the microflora of Moroccan black table olives
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Asehraou, A.
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1992
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43 |
3 |
p. 130-133
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artikel
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| 11 |
Reuniones y Congresos celebrados. Próximos Congresos y Reuniones. Otras noticias. Novedades técnicas
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Editorial, Equipo
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1992
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43 |
3 |
p. 186-191
|
artikel
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| 12 |
Studies on the lipid constituents of grape seeds recovered from pomace resulting from white grape processing
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El-Shami, S. M.
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1992
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43 |
3 |
p. 157-160
|
artikel
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| 13 |
Técnicas de aislamiento y concentración de volátiles de aceites vegetales
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Morales, M. T.
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1992
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43 |
3 |
p. 164-173
|
artikel
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Tijdschrift beschrijving