Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             8 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 AN IN SITU METHOD TO STUDY THE REACTION CATALYZED BY ALKALINE PHOSPHATASE ON DNPP LOPEZ, ELIZABETH CONTRERAS
2006
30 3 p. 313-328
artikel
2 ANTIOXIDANT ACTIVITY OF FERMENTED BERRY JUICES AND THEIR EFFECTS ON NITRIC OXIDE AND TUMOR NECROSIS FACTOR-ALPHA PRODUCTION IN MACROPHAGES 264.7 GAMMA NO(–) CELL LINE VUONG, TRI
2006
30 3 p. 249-268
artikel
3 COMPARATIVE STUDY OF CHEMICAL COMPOSITION AND PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES OF DEFATTED WHEAT GERM FLOUR AND ITS PROTEIN ISOLATE ZHU, KE-XUE
2006
30 3 p. 329-341
artikel
4 EFFECT OF ADDITION OF PEACH GUM ON PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES OF GELATIN-BASED MICROCAPSULE XIE, YAN-LI
2006
30 3 p. 302-312
artikel
5 EFFECTS OF MUSCLE PROTEASES, ENDOGENOUS PROTEASE INHIBITORS AND MYOFIBRIL FRAGMENTATION ON POSTMORTEM AGING OF GOAT MEAT NAGARAJ, N.S.
2006
30 3 p. 269-291
artikel
6 GEL-FORMING ABILITY OF COMMON CARP FISH (CYPRINUS CARPIO) MEAT: EFFECT OF FREEZING AND FROZEN STORAGE GANESH, A.
2006
30 3 p. 342-361
artikel
7 SUBSTRATE SPECIFICITY OF AMINOPEPTIDASE FROM JAPANESE CLASSIFIED BARLEY FLOUR KAWAGUCHI, MAKIKO
2006
30 3 p. 292-301
artikel
8 THE CONTRIBUTION OF HERBS TO THE ACCUMULATION OF HISTAMINE IN “OTLU” CHEESE EKICI, KAMIL
2006
30 3 p. 362-371
artikel
                             8 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland