|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 8 gevonden artikelen
| Titel: |
EFFECT OF ADDITION OF PEACH GUM ON PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES OF GELATIN-BASED MICROCAPSULE |
| Auteur: |
XIE, YAN-LI ZHOU, HUI-MING QIAN, HAI-FENG |
| Verschenen in: |
Journal of food biochemistry |
| Paginering: | Jaargang 30 (2006) nr. 3 pagina's 302-312 |
| Jaar: |
2006-06 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Blackwell Publishing Inc, Malden, USA |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 8 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |