|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 8 gevonden artikelen
| Titel: |
COMPARATIVE STUDY OF CHEMICAL COMPOSITION AND PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES OF DEFATTED WHEAT GERM FLOUR AND ITS PROTEIN ISOLATE |
| Auteur: |
ZHU, KE-XUE ZHOU, HUI-MING QIAN, HAI-FENG |
| Verschenen in: |
Journal of food biochemistry |
| Paginering: | Jaargang 30 (2006) nr. 3 pagina's 329-341 |
| Jaar: |
2006-06 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Blackwell Publishing Inc, Malden, USA |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 8 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |