Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             7 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 Antifungal activity and potential mechanism of paeonol against Fusarium graminearum and the application on wheat grains and steamed bread Zhang, Yiming

8 2 p. 109-117
artikel
2 Chickpea (Cicer arietinum Linn.) starch: Extraction, composition, structure, properties, modifications and food applications Sarıkaya, Sevenur

8 2 p. 118-136
artikel
3 Effect of hydrothermal treatments on physicochemical, rheological and nutritional properties of millet: An analytical review Tanwar, Ronak

8 2 p. 147-162
artikel
4 Effect of ultrasound-assisted aqueous enzymatic extraction on the interfacial properties of high-oleic peanut oil bodies Wang, Leixi

8 2 p. 100-108
artikel
5 Enzymatic modification of raw corn starch using thermostable glucoamylase from Thermothelomyces thermophilus Wang, Yubo

8 2 p. 89-99
artikel
6 Insight into the physicochemical characteristics and biological features of dietary polysaccharides extracted from palm kernel cake Shen, Ying

8 2 p. 77-88
artikel
7 The control technology of harmful substances impacting the quality of peanut oil: A review Ni, Zifu

8 2 p. 137-146
artikel
                             7 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland