|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 7 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of ultrasound-assisted aqueous enzymatic extraction on the interfacial properties of high-oleic peanut oil bodies |
| Auteur: |
Wang, Leixi Liu, Liang Pang, Ni Li, Wei Guo, Wanhua Zhang, Runxuan Wei, Guihuan Dai, Lei Sun, Qingjie Dong, Xuyan |
| Verschenen in: |
Grain & oil science and technology |
| Paginering: | Jaargang 8 () nr. 2 pagina's 100-108 |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 7 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |