Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             8 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 Abrasive brushing reduces pathogen biofilms at cantaloupe rind surface Fu, Yezhi

329 C p.
artikel
2 Cold-shock proteins affect desiccation tolerance, biofilm formation and motility in Listeria monocytogenes Kragh, Martin Laage

329 C p.
artikel
3 Editorial Board
329 C p.
artikel
4 Effect of Lactococcus lactis expressing phage endolysin on the late blowing defect of cheese caused by Clostridium tyrobutyricum Garde, Sonia

329 C p.
artikel
5 ICFMH Announcement
329 C p.
artikel
6 Lower-alcohol wines produced by Metschnikowia pulcherrima and Saccharomyces cerevisiae co-fermentations: The effect of sequential inoculation timing Hranilovic, Ana

329 C p.
artikel
7 Synergistic effect of 222-nm krypton-chlorine excilamp and mild heating combined treatment on inactivation of Escherichia coli O157:H7 and Salmonella Typhimurium in apple juice Kang, Jun-Won

329 C p.
artikel
8 Validation via challenge test of a dynamic growth-death model for the prediction of Listeria monocytogenes kinetics in Pecorino di Farindola cheese Centorotola, Gabriella

329 C p.
artikel
                             8 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland