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| Titel: |
Estudio cinético del proceso de biometanización de alpechín de almazara clásica previamente sometido a tratamiento aerobio con Geotrichum candidum |
| Auteur: |
Borja Padilla, R. Martín Martín, A. Durán Barrantes, M. M. |
| Verschenen in: |
Grasas y aceites |
| Paginering: | Jaargang 43 (1992) nr. 2 pagina's 82-86 |
| Jaar: |
1992 |
| Inhoud: |
The apparent kinetic constant was determined for the anaerobic digetion of olive mill wastewater (OMW) which comes from clasical press factory previously subjected to aerobic digestion with Geotrichum candidum in view of his high content in organic matter. The results obtained revealed it to markedly decrease (from 1 to 0,2 days-1) with increase in its COD (from 6 to 11 g/l) in the presence of both free and supported on Sepiolite (Pansil) biomass. This shows the existence of an inhibition process which is determined by using the Levenspiel kinetic model. Anaerobic digestion allowed up to 80% of the COD present to be removed with an average yield coefficient of 315 ml CH4 STP/g COD.Se ha determinado la constante cinética aparente del proceso de digestión anaerobia de alpechín procedente de almazara clásica de prensas, que previamente se somete a un proceso de digestión aerobia con Geotrichum candidum dado su alto contenido en materia orgánica (DQO). Los resultados obtenidos ponen de manifiesto una acusada disminución de la misma (1-0,2 días-1) al aumentar la DQO (6-11 g O2) tanto en presencia de biomasa libre como soportada sobre Sepiolita (Pansil), lo que demuestra la existencia de un proceso de inhibición que se cuantifica utilizando el modelo cinético de Levenspiel. La digestión anaerobia es capaz de eliminar el 80% de la DQO presente con un coeficiente de rendimiento medio de 315 ml CH4 en condiciones estándar de presión y temperatura/g DQO. |
| Uitgever: |
Consejo Superior de Investigaciones Cientificas, Instituto de la Grasa (provided by DOAJ) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
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