|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 43 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of Lactic and Acetic Acid on Survival of Salmonella enteritidis During Refrigerated and Frozen Storage of Chicken Meats |
| Auteur: |
Cosansu, Serap Ayhan, Kamuran |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 5 (2010) nr. 1 pagina's 372-377 |
| Jaar: |
2010 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 43 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |