|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
Thermal Degradation of Antioxidant Compounds: Effects of Parameters, Thermal Degradation Kinetics, and Formulation Strategies |
| Auteur: |
Ling, Jordy Kim Ung Sam, Jian Hung Jeevanandam, Jaison Chan, Yen San Nandong, Jobrun |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 15 () nr. 9 pagina's 1919-1935 |
| Jaar: |
2022-03-30 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 18 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |