|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 47 van 154 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of assisted drying methods on the microstructure and related quality attributes of fried chicken nuggets |
| Auteur: |
Faloye, O.R. Sobukola, O.P. Shittu, T.A. Bakare, H.A. Omidiran, A.T. Akinlade, F.A. Bamidele, O.P. |
| Verschenen in: |
Journal of agriculture and food research |
| Paginering: | Jaargang 16 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 47 van 154 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |