|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 76 van 265 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of different processing steps in the production of beer fish on volatile flavor profile and their precursors determined by HS-GC-IMS, HPLC, E-nose, and E-tongue |
| Auteur: |
Liu, Yingying Al-Dalali, Sam Hu, Yan Zhao, Dong Wang, Jinghan He, Zhigui |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 23 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 76 van 265 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |