Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 35 van 66 gevonden artikelen
 
 
  Grains of wisdom: Insights into the minds of top chefs—A synthesis of expert interviews and literature
 
 
Titel: Grains of wisdom: Insights into the minds of top chefs—A synthesis of expert interviews and literature
Auteur: Gonyea, Angeline
Esteban, Ekaitz
Repo-Carrasco-Valencia, Ritva
Martinez, Malena
Verschenen in: International journal of gastronomy and food science
Paginering: Jaargang 40 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 35 van 66 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland