|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 34 van 57 gevonden artikelen
| Titel: |
Impact of adding dehydrated acerola (Malpighia emarginata DC) on the microbiological, colorimetric, and sensory characteristics of acerola ice cream |
| Auteur: |
Alves da Paz, Maria Eduarda de Barcelos, Samuel Carneiro Cals de Oliveira, Victor Pinto, Manoel Braga Alves Teixeira Sá, Daniele Maria |
| Verschenen in: |
International journal of gastronomy and food science |
| Paginering: | Jaargang 39 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 34 van 57 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |