Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 42 van 45 gevonden artikelen
 
 
  Ultrasound-assisted preparation of zein particles: Insight into the effects and mechanisms of thermal factors
 
 
Titel: Ultrasound-assisted preparation of zein particles: Insight into the effects and mechanisms of thermal factors
Auteur: You, Wujun
Liu, Hongge
Kashenye, Benjamin Ndeshipanda
Li, Yinghao
Zheng, Huijuan
Zhang, Qiuting
Verschenen in: Innovative food science & emerging technologies
Paginering: Jaargang 97 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 42 van 45 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland