|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 27 gevonden artikelen
| Titel: |
A study on aroma release and perception of saffron ice cream using in-vitro and in-vivo approaches |
| Auteur: |
Feyzi, Samira Varidi, Mehdi Housaindokht, Mohammad Reza Es'haghi, Zarrin Romano, Raffaele Piombino, Paola Genovese, Alessandro |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 65 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 27 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |