|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 73 gevonden artikelen
| Titel: |
A tribological approach to astringency perception and astringency prevention |
| Auteur: |
Rudge, R.E.D. Fuhrmann, P.L. Scheermeijer, R. van der Zanden, E.M. Dijksman, J.A. Scholten, E. |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 121 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 73 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |