|
Blueberry fruit valorization and valuable constituents: A review |
|
|
|
Titel: |
Blueberry fruit valorization and valuable constituents: A review |
Auteur: |
Duan, Yumin Tarafdar, Ayon Chaurasia, Deepshi Singh, Anuradha Bhargava, Preeti Chaturvedi Yang, Jianfeng Li, Zelin Ni, Xinhua Tian, Yuan Li, Huike Awasthi, Mukesh Kumar |
Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
Paginering: |
Jaargang 381 () nr. C pagina's p. |
Jaar: |
2022 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|