|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 29 gevonden artikelen
| Titel: |
Cell-to-cell contact mechanism modulates Starmerella bacillaris death in mixed culture fermentations with Saccharomyces cerevisiae |
| Auteur: |
Englezos, Vasileios Rantsiou, Kalliopi Giacosa, Simone Río Segade, Susana Rolle, Luca Cocolin, Luca |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 289 () nr. C pagina's 106-114 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 29 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |