Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             9 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 Alcoholysis of citronellyll butyrate catalyzed by lipase to produce citronellol Aguiar , C.L
2001
3 3 p. 134-139
artikel
2 Aspectos sociais y éticos do binomio alimentación e tecnoloxía Pastrana , L.
2001
3 3 p. 180-189
artikel
3 Avalição do teor de isoflavonas em soja brasileira Aguiar , C.L
2001
3 3 p. 156-160
artikel
4 Bebidas enriquecidas con vitaminas antioxidantes: aspectos legales y estudio de su etiquetado nutricional García Falcón, M. S.
2001
3 3 p. 173-179
artikel
5 Coeficientes de partição da α-lactoalbumina e β-lactoglobulina em sistemas aquosos bifásicos: influência da massa molar do polimero Giraldo Zuñiga, A. D.
2001
3 3 p. 149-155
artikel
6 Influencia de las buenas prácticas de fabricación en la contaminación fúngica del queso de arzúa Cepeda Saez, A.
2001
3 3 p. 169-172
artikel
7 Isolation and identification of betacyanin from fruits of Opuntia boldinghii Br. et R. by HPTLC Hidalgo Báez, D.
2001
3 3 p. 140-143
artikel
8 Patrón de deterioro de anchoveta peruana (Engraulis ringens) almacenada a temperatura de refrigeración Albrecht Ruiz, M.
2001
3 3 p. 161-168
artikel
9 Physical and chemical composition of carambola fruit (Averrhoa carambola L.) at three stages of maturity Bora , P.S.
2001
3 3 p. 144-148
artikel
                             9 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland