Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             8 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 Behavior of Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis in a Four Lactococcus Strain Starter during Successive Milk Cultures Dalmasso, M.
2008
14 6 p. 469-477
artikel
2 Changes in Gene and Protein Expression during Tomato Ripening — Consequences for the Safety Assessment of New Crop Plant Varieties Kok, E.J.
2008
14 6 p. 503-518
artikel
3 Effect of Ultrasonic Degradation on In Vitro Antioxidant Activity of Polysaccharides from Porphyra yezoensis (Rhodophyta) Zhou, C.
2008
14 6 p. 479-486
artikel
4 Effect of Various Pre-treatments on Functional, Physiochemical, and Cooking Properties of Pigeon pea (Cajanus cajan L) Tiwari, B.K.
2008
14 6 p. 487-495
artikel
5 Improvement of the Fresh Taste Intensity of Processed Clementine Juice by Separate Pasteurization of its Serum and Pulp Torres, E.F.
2008
14 6 p. 525-529
artikel
6 Obituary: Luis Durán Hidalgo (1932—2008) 2008
14 6 p. 467-467
artikel
7 Recovery of Bioactive Flavonols from Onion Solid Wastes Employing Water/Ethanol-Based Solvent Systems Khiari, Z.
2008
14 6 p. 497-502
artikel
8 Would it Still be Possible to Identify Irradiated Lipid-containing Foods Towards the End of their Shelf-life? Tewfik, I.
2008
14 6 p. 519-524
artikel
                             8 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland