Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                             6 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 Green Solvents for the Extraction of High Added-Value Compounds from Agri-food Waste Torres-Valenzuela, Laura Sofía

12 1 p. 83-100
2 Models of Sigmoid Equilibrium Moisture Sorption Isotherms With and Without the Monolayer Hypothesis Peleg, Micha

12 1 p. 1-13
3 Nanoscale Delivery System for Nutraceuticals: Preparation, Application, Characterization, Safety, and Future Trends Chen, Jiawei

12 1 p. 14-31
4 Osmotic Processing of Meat: Mathematical Modeling and Quality Parameters Dimakopoulou-Papazoglou, Dafni

12 1 p. 32-47
5 Recent Advances in the Production of Fruit Leathers da Silva Simão, Raquel

12 1 p. 68-82
6 Sanitization Potential of Ozone and Its Role in Postharvest Quality Management of Fruits and Vegetables Aslam, Raouf

12 1 p. 48-67
                             6 gevonden resultaten
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland