Digitale Bibliotheek
Sluiten
Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
Zoeken naar
Tijdschrift
Artikel
ISSN
NBN artikel
NBN tijdschrift
DARE/NARCIS document
met titel:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
7 gevonden resultaten
nr
titel
auteur
tijdschrift
jaar
jaarg.
afl.
pagina('s)
type
1
Construction of Predictive Models to Describe Apparent and Complex Viscosity Values of O/W Model System Meat Emulsions Using Adaptive Neuro – Fuzzy Inference System (ANFIS) and Artificial Neural Networks (ANN)
Yilmaz, Mustafa Tahsin
2012
7
4
p. 329-340
artikel
2
Effects of Different Moisture Contents on Physical Properties of PVA-Gelatin Films
Bergo, P.
2012
7
4
p. 354-361
artikel
3
Emulsifying Activity, Particle Uniformity and Rheological Properties of a Natural Polysaccharide-Protein Biopolymer from Durian Seed
Amid, Bahareh Tabatabaee
2012
7
4
p. 317-328
artikel
4
Encapsulation and Delivery of Crystalline Hydrophobic Nutraceuticals using Nanoemulsions: Factors Affecting Polymethoxyflavone Solubility
Li, Yan
2012
7
4
p. 341-353
artikel
5
Physicochemical and Rheological Properties of Romanian Honeys
Oroian, Mircea
2012
7
4
p. 296-307
artikel
6
Shear-induced Crystal Structure Formation in Milk Fat and Blends with Rapeseed Oil
Kaufmann, Niels
2012
7
4
p. 308-316
artikel
7
Visible Spectral Linearisation, Gradient Shift and Normalisation in Quantifying Carambola Acidity
Omar, Ahmad Fairuz
2012
7
4
p. 289-295
artikel
7 gevonden resultaten
Koninklijke Bibliotheek -
Nationale Bibliotheek van Nederland