Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
Zoeken naar met titel:
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             10 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 Aims and Scope & Editorial Board 2015
 6 2 p. i-ii
nvt p.
 artikel
2 Barley β-glucan cryogels as encapsulation carriers of proteins: Impact of molecular size on thermo-mechanical and release properties Lazaridou, A.
 2015
 6 2 p. 99-108
10 p.
 artikel
3 Characterization and antioxidant potential of Coccinia indica fruit mucilage: Evaluation of its binding properties Motiwala, Meha N.
 2015
 6 2 p. 69-74
6 p.
 artikel
4 Environment induced self-aggregation behavior of κ-carrageenan/lysozyme complex Xu, Wei
 2015
 6 2 p. 75-82
8 p.
 artikel
5 In vitro analysis of dextran from Leuconostoc mesenteroides NRRL B-1426 for functional food application Kothari, Damini
 2015
 6 2 p. 55-61
7 p.
 artikel
6 Persian gulf β-chitin extraction from sepia pharaonis sp. cuttlebone and preparation of its derivatives Shushizadeh, Mohammad Reza
 2015
 6 2 p. 133-142
10 p.
 artikel
7 Short-chain fatty acid profiles from flaxseed dietary fibres after in vitro fermentation of pig colonic digesta: Structure–function relationship Ding, Huihuang H.
 2015
 6 2 p. 62-68
7 p.
 artikel
8 Simulated intestinal hydrolysis of native tapioca starch: Understanding the effect of soluble fibre Fabek, Hrvoje
 2015
 6 2 p. 83-98
16 p.
 artikel
9 Structural elucidation and in vitro fermentation of extracellular α-d-glucan from Lactobacillus reuteri SK24.003 Miao, Ming
 2015
 6 2 p. 109-116
8 p.
 artikel
10 The impact of dietary fibres on the physiological processes governing small intestinal digestive processes Chater, Peter I.
 2015
 6 2 p. 117-132
16 p.
 artikel
                             10 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland