Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 2 van 10 gevonden artikelen
 
 
  Barley β-glucan cryogels as encapsulation carriers of proteins: Impact of molecular size on thermo-mechanical and release properties
 
 
Titel: Barley β-glucan cryogels as encapsulation carriers of proteins: Impact of molecular size on thermo-mechanical and release properties
Auteur: Lazaridou, A.
Kritikopoulou, K.
Biliaderis, C.G.
Verschenen in: Bioactive carbohydrates and dietary fibre
Paginering: Jaargang 6 (2015) nr. 2 pagina's 10 p.
Jaar: 2015
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 2 van 10 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland