Digitale Bibliotheek
Sluiten
Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
Zoeken naar
Tijdschrift
Artikel
ISSN
NBN artikel
NBN tijdschrift
DARE/NARCIS document
met titel:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
15 gevonden resultaten
nr
titel
auteur
tijdschrift
jaar
jaarg.
afl.
pagina('s)
type
1
Abstracts of Literature
1941
24
12
p. A351-A387
nvt p.
artikel
2
A Method for the Estimation of Nicotinic Acid in Milk
Bailey Jr., E.A.
1941
24
12
p. 1047-1053
7 p.
artikel
3
An Analysis of the Relationship Between the Curd Tension and the Curd Surface Area of Milk
Storrs, Arnold B.
1941
24
12
p. 1041-1046
6 p.
artikel
4
Author Index of Abstracts
1941
24
12
p. A389-A409
nvt p.
artikel
5
Author Index of Original Articles
1941
24
12
p. 1079-1085
7 p.
artikel
6
Editorial Board
1941
24
12
p. i-
1 p.
artikel
7
Factors Affecting the Gas Content of Milk
Noll, C.I.
1941
24
12
p. 993-1013
21 p.
artikel
8
Oxidized Flavor in Milk. X. The Effect of Feeding Potassium Iodide Supplements to Dairy Cows on the Carotene Content of the Butter Fat and on the Ascorbic Acid Content of the Milk and the Relationship to Metal–Induced Oxidized Flavor
Carson Brown, W.
1941
24
12
p. 1035-1039
5 p.
artikel
9
Report of the Students’ National Contest in Judging Dairy Cattle
1941
24
12
p. 1071-1074
4 p.
artikel
10
Report of the Students’ National Contest in Judging Dairy Products
1941
24
12
p. 1075-1078
4 p.
artikel
11
Subject Index of Abstracts
1941
24
12
p. A411-A421
nvt p.
artikel
12
Subject Index of Original Articles
1941
24
12
p. 1087-1092
6 p.
artikel
13
The Bacteriology of Brick Cheese. I. Growth and Activity of Starter Bacteria during Manufacture
Garey, John C.
1941
24
12
p. 1015-1025
11 p.
artikel
14
The Effect of Hydrogenation on the Nutritive Value of the Fatty Acid Fractions of Butter Fat and of Certain Vegetable Oils
Boutwell, R.K.
1941
24
12
p. 1027-1034
8 p.
artikel
15
The Lethal Effectiveness of Ultra Violet Rays Applied to Milk
Supplee, G.C.
1941
24
12
p. 1055-1070
16 p.
artikel
15 gevonden resultaten
Koninklijke Bibliotheek -
Nationale Bibliotheek van Nederland