Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
Zoeken naar met titel:
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             9 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 Antimicrobial agents for food packaging applications Sung, Suet-Yen
 2013
 33 2 p. 110-123
14 p.
 artikel
2 Calendar 2013
 33 2 p. I-
1 p.
 artikel
3 Contents Digest 2013
 33 2 p. 75-77
3 p.
 artikel
4 Current perspectives on antifungal lactic acid bacteria as natural bio-preservatives Crowley, Sarah
 2013
 33 2 p. 93-109
17 p.
 artikel
5 Editorial Board/Aims and Scope 2013
 33 2 p. i-
1 p.
 artikel
6 Nanotechnology in the food, beverage and nutraceutical industries Corredig, M.
 2013
 33 2 p. 146-
1 p.
 artikel
7 Ranking the microbiological safety of foods: A new tool and its application to composite products Stella, Pietro
 2013
 33 2 p. 124-138
15 p.
 artikel
8 Recent developments on umami ingredients of edible mushrooms – A review Zhang, Yin
 2013
 33 2 p. 78-92
15 p.
 artikel
9 Studying consumer behaviour related to the quality of food: A case on vegetable preparation affecting sensory and health attributes Bongoni, R.
 2013
 33 2 p. 139-145
7 p.
 artikel
                             9 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland