Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             9 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 A mathematical model for bacterial inactivation Xiong, R.
1999
46 1 p. 45-55
11 p.
artikel
2 Assessment of the adequacy of cleaning of equipment used for breaking beef carcasses Gill, C.O.
1999
46 1 p. 1-8
8 p.
artikel
3 Book review 1999
46 1 p. 87-88
2 p.
artikel
4 Collaborative evaluation of detection methods for Escherichia coli O157:H7 from radish sprouts and ground beef Onoue, Youichi
1999
46 1 p. 27-36
10 p.
artikel
5 Origin and identification of bifidobacteria strains isolated from meat and meat products Gavini, F
1999
46 1 p. 81-85
5 p.
artikel
6 Rapid detection of stressed Salmonella spp. in dairy and egg products using immunomagnetic separation and PCR Rijpens, Nancy
1999
46 1 p. 37-44
8 p.
artikel
7 Risk assessment and critical control points from the production perspective Serra, J.A.
1999
46 1 p. 9-26
18 p.
artikel
8 Shelf life of modified atmosphere packed cooked meat products: a predictive model Devlieghere, F.
1999
46 1 p. 57-70
14 p.
artikel
9 The effect of probiotic strains on the microbiota of the Simulator of the Human Intestinal Microbial Ecosystem (SHIME) Alander, M
1999
46 1 p. 71-79
9 p.
artikel
                             9 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland