|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 7 gevonden artikelen
| Titel: |
Current Research of Interest to Culinary Educators and Culinarians |
| Auteur: |
La Lopa, Joseph “Mick” |
| Verschenen in: |
Journal of culinary science & technology |
| Paginering: | Jaargang 6 (2008) nr. 1 pagina's 24-29 |
| Jaar: |
2008-04-28 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Taylor & Francis |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 7 gevonden artikelen
| volgende >> |
Toegankelijkheidsverklaring