EVALUACION PRELIMINAR DE LA PRESENCIA DE PESTICIDAS ORGANOCLORADOS EN PESCADOS DE LA PRESA VICENTE GUERRERO (TAMAULIP AS, MEXICO) PRELIMINARY EVALUATION OF THE PRESENCE OF ORGANOCHLORINE PESTICIDES IN FISH OF VICENTE GUERRERO DAM (TAMAULIP AS, MEXICO)
Titel:
EVALUACION PRELIMINAR DE LA PRESENCIA DE PESTICIDAS ORGANOCLORADOS EN PESCADOS DE LA PRESA VICENTE GUERRERO (TAMAULIP AS, MEXICO) PRELIMINARY EVALUATION OF THE PRESENCE OF ORGANOCHLORINE PESTICIDES IN FISH OF VICENTE GUERRERO DAM (TAMAULIP AS, MEXICO)
Auteur:
Uresti-Marin, R. M. Santiago-Adame, R. Diaz-Moroles, N. E. Gutierrez-Lozano, J. Vazquez, M. Ramirez de Leon, J.A.
Verschenen in:
CyTA: journal of food
Paginering:
Jaargang 6 (2008) nr. 1 pagina's 48-55
Jaar:
2008-07-01
Inhoud:
Organochlorine pesticides (OCPs) are classified as persistent organic pollutants. The presence of OCPs in the environment is of global concern as they are persistent, ubiquitous and highly toxic. The purpose of this study was to evaluate the presence of organochlorine pesticides (aldrin, endrin, chlordane, mirex, heptachlor, DDT, DDE and DDD) in the muscle of four fish species from Vicente Guerrero Dam in Tamaulipas (Mexico): catfish (Ictalurus punctatus), carp (Ciprynus carpio), largemouth bass (Micropterus salmoides) and tilapia (Oreochromis niloticus). Solid phase extraction and gas chromatography with electron capture detector was used to detect the pesticides. The highest concentration found was for DDE in largemouth bass, carp and catfish (239.90, 165.98 and 212.31 ng/g, respectively) and for chlordane in catfish and largemouth bass (44.66 and 64.22 ng/g). There is a risk of carcinogenic effects if carp and largemouth bass are regularly consumed by the population in the region as the concentration of p-p'-DDE is higher than the recommendations of the US Environmental Protection Agency. Los pesticidas organoclorados (OCPs por sus siglas en ingles) estan clasificados como contaminantes organicos persistentes. La presencia de OCPs en el ambiente es de interes mundial debido a que son persistentes, ubicuos y altamente toxicos. El objetivo de este trabajo fue evaluar la presencia de pesticidas organoclorados (aldrin, endrin, clordano, mirex, heptacloro, DDT, DDE, DDD) en el musculo de 4 especies de pescado de la Presa Vicente Guerrero del estado de Tamaulipas (Mexico): bagre (Ictalurus punctatus); carpa (Ciprynus carpio), lobina (Micropterus salmoides) y tilapia (Oreochromis niloticus). Para la determinacion de los pesticidas se uso extraccion en fase solida y cromatografia de gases con detector de captura de electrones. La mayor concentracion encontrada fue para el DDE en lobina, carpa y bagre (239,90, 165,98 y 212,31 ng/g, respectivamente) y para el clordano en bagre y lobina (44,66 y 64,22 ng/g). Existe riesgo de cancer por el consumo de carpa y lobina en forma regular por parte de la poblacion que habita en la region debido a que los altos niveles de p-p'-DDE encontrados superan las recomendaciones de la Agencia de Proteccion del Medio Ambiente de Estados Unidos. Palabras clave: Pesticidas organoclorados, musculo de pescado, cromatografia de gases, SPE, GC/ECD