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| Title: |
NIVELES DE SELENIO EN AGUAS POTABLES DE CANARIAS SELENIUM LEVELS IN DRINKING WATER OF CANARY ISLANDS (SPAIN) NIVEIS DE SELENIO EN AUGAS POTABLES DE CANARIAS |
| Author: |
Rodriguez, E. Rodriguez Alaejos, M. Sanz Romero, C. Diaz |
| Appeared in: |
CyTA: journal of food |
| Paging: | Volume 4 (2003) nr. 2 pages 109-114 |
| Year: |
2003-12-01 |
| Contents: |
Selenium (IV) and total Se concentrations have been determined in drinking waters from different places of Tenerife and Gran Canaria islands. Fluorimetric methods applied have been previously optimized deducing that those are precise (C.V. = 4.1 and 2.2% for Se(IV) and total Se, respectively) and presented determination limits and recoveries of 0.01 and 0.08 mg/1 and 89.1 and 99.2% for Se(IV) and total Se respectively. Neither sample have exceeded the maximum concentration (10 mg/l) established by Spanish directorate and the majority (69.4%) showed Se(IV) concentrations lower than 0.9 mg/l. The contribution to the Se daily intake due to the consumption of water in Canary Island is low. Mean concentration of Se(IV) in the detected samples (71.4%) was 0.96±0.43 mg/l and mean concentration of Se total in analyzed samples (30.6%) was 1.80±0.61 mg/l. The Se concentrations levels were higher than the most reported data from Europe. Selenium (IV) specie have constituted a 66.6% of total Se. © 2003 Altaga. All rights reserved. Se han determinado los niveles de selenio (IV) y selenio total en muestras de agua de consumo humano, procedentes de diversos municipios de las islas de Tenerife y de Gran Canaria, aplicando para ello un metodo espectrofluorimetrico. Los metodos han sido previamente optimizados deduciendose que son precisos (C.V. = 4,1 y 2,2% para Se(IV) y Se total respectivamente) y presentan limites de determinacion y recuperaciones de 0,01 y 0,08 mg/l y 89,1% y 99,2% para Se(IV) y Se total respectivamente. Los resultados obtenidos no exceden en ningun caso de los 10 mg/l que se indican como concentracion maxima admisible en el B.O.E., presentando la mayoria de las muestras (69,4%) valores de Se(IV) inferiores a 0,9 mg/l. La contribucion a la ingesta diaria de Se por el consumo de agua en Canarias es baja. Las concentracion media de las muestras en las que se detecto la presencia de Se(IV) (71,4%), fue de 0,96±0,43 mg/l; en el caso de Se total se observo una concentracion media de las muestras analizadas de 1,80±0,61 mg/l, niveles superiores a la mayoria de los datos publicados en Europa. Se concluye ademas que el Se(IV) representa un 66,6% del total de Se con lo cual se confirma como especie mayoritaria. © 2003 Altaga. Todos los derechos reservados. Palabras clave: Selenio, agua potable, espectrofluorimetria. Determinaronse os niveis de selenio (IV) e selenio total en mostras de auga de consumo human, procedentes de diversos municipios das illas de Tenerife e de Gran Canaria, aplicando para elo un metodo espectrofluorimetrico. Os metodos foron previamente optimizados deducindose que son precisos (C.V.=4,1 y 2,2% para Se(IV) e Se total respectivamente) e presentan limites de determinacion e recuperacions de 0,01 e 0,08 mg/l e 89,1% y 99,2% para Se(IV) e Se total respectivamente. Os resultados obtidos non exceden en ningun caso dos 10 mg/l que se indican como concentracion maxima admisible no B.O.E., presentando a maioria das mostras (69,4%) valores de Se(IV) inferiores a 0,9 mg/l. A contribucion a inxesta diaria de Se polo consumo de auga en Canarias e baixa. A concentracion media das mostras nas que se detectou a presencia de Se(IV) (71,4%), foi de 0,96±0,43 mg/l; no caso de Se total observouse unha concentracion media das mostras analizadas de 1,80±0,61 mg/l, niveis superiores a maioria dos datos publicados en Europa. Concluese ademais que o Se(IV) representa un 66,6% do total de Se co cal confirmase como especie maioritaria. © 2003 Altaga. Todolos dereitos reservados. Palabras chave: Selenio, auga potable, espectrofluorimetria. |
| Publisher: |
Taylor & Francis |
| Source file: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
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