|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 9 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of the incorporation of cantaloupe pulp in yogurt: Physicochemical, phytochemical and rheological properties |
| Auteur: |
Kermiche, F Boulekbache –Makhlouf, L Félix, M Harkat-Madouri, L Remini, H Madani, K Romero, A |
| Verschenen in: |
Food science and technology international |
| Paginering: | Jaargang 24 (2018) nr. 7 pagina's 585-597 |
| Jaar: |
2018-10 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
SAGE Publications, Sage UK: London, England |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 9 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |