|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Optimization of enzymatic hydrolysis of immature citrus (Citrus unshiu Marcov.) for flavonoid content and antioxidant activity using a response surface methodology |
| Auteur: |
Shin, Kwang-Seup Lee, Jeung-Hee |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 30 () nr. 5 pagina's 663-673 |
| Jaar: |
2021-05-07 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Singapore, Singapore |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 15 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |