|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 35 gevonden artikelen
| Titel: |
Development of a novel fermented pumpkin-based beverage inoculated with water kefir grains: a response surface methodology approach |
| Auteur: |
Koh, Wee Yin Utra, Uthumporn Rosma, Ahmad Effarizah, Mohd. Esah Rosli, Wan Ishak Wan Park, Yong-Ha |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 27 (2017) nr. 2 pagina's 525-535 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Singapore, Singapore |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 35 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |