|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 30 gevonden artikelen
| Titel: |
Immobilization of β-Glucosidase and Its Application for Enhancement of Aroma Precursors in Muscat Wine |
| Auteur: |
Romo-Sánchez, Sheila Arévalo-Villena, María García Romero, Esteban Ramirez, Héctor L. Briones Pérez, Ana |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 7 (2013) nr. 5 pagina's 1381-1392 |
| Jaar: |
2013 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, Boston |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 30 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |