|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
The Physico-chemical, Sensory, and Textural Properties of Misti Dahi Prepared from Reduced Fat Buffalo Milk |
| Auteur: |
Narender Raju, P. Pal, Dharam |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 2 (2008) nr. 1 pagina's 101-108 |
| Jaar: |
2008 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 11 gevonden artikelen
| << vorige |