Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 15 van 55 gevonden artikelen
 
 
  Enzymatic Hydrolysis Enhances Antioxidant Bioactive Sequences and Mineral Recovery from SC-CO2 Defatted Salmon Side Streams
 
 
Titel: Enzymatic Hydrolysis Enhances Antioxidant Bioactive Sequences and Mineral Recovery from SC-CO2 Defatted Salmon Side Streams
Auteur: Liu, Yixuan
Pallarés, Noelia
Ferrer, Emilia
Martínez-Culebras, Pedro V.
Roig, Patricia
Castagnini, Juan Manuel
Berrada, Houda
Barba, Francisco J.
Verschenen in: Food and bioprocess technology
Paginering: Jaargang 18 () nr. 8 pagina's 7518-7530
Jaar: 2025-05-28
Inhoud:
Uitgever: Springer US, New York
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 15 van 55 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland