Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 31 van 63 gevonden artikelen
 
 
  Impact of the Use of Cryoprotectants in the Production of Freeze-Dried Soluble Coffee from Cold Brew Arabica Coffee
 
 
Titel: Impact of the Use of Cryoprotectants in the Production of Freeze-Dried Soluble Coffee from Cold Brew Arabica Coffee
Auteur: Barroso, Livia Alves
Viegas, Cláudia
Stančiauskaitė, Monika
Macedo, Ana S.
Lemos, Iara Lopes
da Costa, Joyce Maria Gomes
Schmiele, Marcio
da Silveira, João Vinícios Wirbitzki
Brandão, Pedro
Amaral, Tatiana Nunes
Fonte, Pedro
Verschenen in: Food and bioprocess technology
Paginering: Jaargang 17 () nr. 12 pagina's 4754-4767
Jaar: 2024-04-25
Inhoud:
Uitgever: Springer US, New York
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 31 van 63 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland