Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 30 van 63 gevonden artikelen
 
 
  High-Voltage Pulsed Electric Fields and pH Shift Process for Protein and Solute Release from Gracilaria sp., Red Edible Seaweed
 
 
Titel: High-Voltage Pulsed Electric Fields and pH Shift Process for Protein and Solute Release from Gracilaria sp., Red Edible Seaweed
Auteur: Kashyap, Mrinal
Ghosh, Supratim
Levkov, Klimentiy
Livney, Yoav D.
Israel, Álvaro
Golberg, Alexander
Verschenen in: Food and bioprocess technology
Paginering: Jaargang 17 () nr. 12 pagina's 5273-5284
Jaar: 2024-05-27
Inhoud:
Uitgever: Springer US, New York
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 30 van 63 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland