|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 26 van 63 gevonden artikelen
| Titel: |
Exploring Functionality Gain for (Recombinant) β-Lactoglobulin Through Production and Processing Interventions |
| Auteur: |
Hoppenreijs, Loes J. G. Brune, Sarah E. Biedendieck, Rebekka Krull, Rainer Boom, Remko M. Keppler, Julia K. |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 17 () nr. 12 pagina's 4897-4914 |
| Jaar: |
2024-05-01 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 26 van 63 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |