|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Acid Gelation Properties of Camel Milk—Effect of Gelatin and Processing Conditions |
| Auteur: |
Ho, Thao M. Zhao, Jiadi Bansal, Nidhi |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 15 () nr. 10 pagina's 2363-2373 |
| Jaar: |
2022-08-11 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 15 gevonden artikelen
| volgende >> |