|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of Coarse and Superfine-ground Wheat Brans on the Microstructure and Quality Attributes of Dried White Noodle |
| Auteur: |
Jin, Xiaoxuan Lin, Suyun Gao, Jing Wang, Yong Ying, Jian Dong, Zhizhong Zhou, Weibiao |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 14 () nr. 6 pagina's 1089-1100 |
| Jaar: |
2021-03-22 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 14 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |