|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of Intermittent Warming on Aroma-Related Esters of ‘Nanguo’ Pears Through Regulation of Unsaturated Fatty Acid Synthesis After Cold Storage |
| Auteur: |
Zhou, Xin Tan, Zhuo Zhou, Qian Shi, Fei Yao, Miaomiao Wei, Baodong Cheng, Shunchang Ji, Shujuan |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 13 () nr. 7 pagina's 1119-1130 |
| Jaar: |
2020-06-02 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 15 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |