|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Microbeads of Sodium Caseinate and κ-Carrageenan as a β-Carotene Carrier in Aqueous Systems |
| Auteur: |
Perrechil, Fabiana A. Maximo, Guilherme J. Sato, Ana Carla K. Cunha, Rosiane L. |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 13 () nr. 4 pagina's 661-669 |
| Jaar: |
2020-03-14 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 15 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |