|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
Dietary Fiber Concentrates from Fruit and Vegetable By-products: Processing, Modification, and Application as Functional Ingredients |
| Auteur: |
Garcia-Amezquita, Luis Eduardo Tejada-Ortigoza, Viridiana Serna-Saldivar, Sergio O. Welti-Chanes, Jorge |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 11 () nr. 8 pagina's 1439-1463 |
| Jaar: |
2018-05-31 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |