|
Chemical Characterization of Apricot Kernel: Nutraceutical Composition, Amino Acid, and Fatty Acid Profile |
|
|
|
Titel: |
Chemical Characterization of Apricot Kernel: Nutraceutical Composition, Amino Acid, and Fatty Acid Profile |
Auteur: |
Alajil, Omar Sagar, Vidya R. Kaur, Charanjit Rudra, Shalini Gaur Vasudev, Sujata Chandran, Deepak Sharma, Kanika Kumar, Manoj Lorenzo, Jose M. |
Verschenen in: |
Food analytical methods |
Paginering: |
Jaargang 15 () nr. 9 pagina's 2594-2604 |
Jaar: |
2022-05-09 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Springer US, New York |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|