![]() |
Digitale Bibliotheek |
|
|||||||||||||||||||||||||||
Sluiten | Bladeren door artikelen uit een tijdschrift | ||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||
Details van artikel 2 van 16 gevonden artikelen
|
|||||||||||||||||||||||||||||
Comparison of Emulsifying Properties of Plant and Animal Proteins in Oil-in-Water Emulsions: Whey, Soy, and RuBisCo Proteins |
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||
Details van artikel 2 van 16 gevonden artikelen
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||
Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland |